● Entraña americana con chimichurri
● Mini anticuchos de lomo de centro, chorizo y vegetales
● Flat iron con salsa romesco
● Mini anticuchos de pollo, chorizo y vegetales con salsa parrillera
● Malaya a la pizza (mozzarella, salsa de tomates confitado y albahaca)
● Choripán abierto relleno con queso
● Malaya cítrica (marinada durante 12 horas con jugo de naranja, pomelo, limón y los secretos del chef)
● Tabla de embutidos premium con papas asadas al romero
● Bruschetta de prieta nogada con manzanas caramelizadas
● Champiñón relleno de 4 quesos y crocante de pistachos
INCLUYE
● Un garzón cada 15 personas
● Parrilleros expertos
● Supervisor de evento (sobre 70 personas)
● Vajilla y cuchillería
● Parrillas con jaulas y decoración
● Mesa auxiliar para montaje
● Montaje y desmontaje
● Traslado dentro de Santiago
VALOR
Desde $18.990 + IVA
En caso de requerir mobiliario (mesas, sillas y mantelería) se cobrará un extra de $3.500.- por personas más despacho dependiendo de la comuna.
