Asados y Bocados

FIESTAS PATRIAS
Cóctel Parrillero Dieciochero

Para sorprender a tus invitados, reemplaza el asado al plato por un exquisito, moderno y novedoso concepto que es el cóctel parrillero, servido en piedras y tablas, directo de la parrilla servido por nuestro staff de garzones.
Trabajamos con carne nacional premium angus y carnes americanas
Presentamos todos los cortes sobre tablas de madera y piedras para que mantengan su temperatura

● Costillar a la chilena
● Palanca a la parrilla con chimichurri
● Lomo liso angus sobre pastelera de choclo
● Alitas de pollo a la chilena
● Crostini de chorizo en pan de papa dorada y salsa pebre
● Mini anticucho de lomo y vegetales
● Mini anticucho de pollo con salsa parrillera
● Sopaipillas con arrollado y pebre de palta
● Empanadita de pino
● Empanadita de queso en masa de hoja
● Mini ensalada rusa
Postre
● Mote con huesillo o trozo de torta (mil hojas, manjar)